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每日观点:甜甜的自制红豆酱怎么做好吃又简单,做法?

来源:南方养生网 2023-06-26 04:10:37
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食材用料

红豆半碗相克食物

水四碗


【资料图】

红糖适量相克食物

大枣适量相克食物

速成红豆甜酱的做法

1.首先先把红豆泡四个小时以上(不泡洗干净也可)

2.准备料理机,把红豆打碎,为了保证豆里的营养不被破坏,不要打成粉,打成豆碎就行。

3.将红豆碎放入锅内(要是一次吃不完,就把一部分红豆碎存入冰箱,现吃现煮。),因为红豆提前泡了,里面水分很大,容易抱团,一定要碾碎,不然不易煮!

4.加入四碗水,红糖,大枣等辅料,开小火,不断搅拌,沸腾五分钟后即可关火。

5.晾凉食用!

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